如果您想学习正宗的广东盐焗鸡，以下是一些您可以考虑的选项：

烹饪学校

您可以选择前往专门的烹饪学校学习，例如广州新东方烹饪学校、长沙湘味轩培训中心等，这些学校提供实操教学，并承诺包学包会。

小吃培训中心

煌旗小吃技术培训中心提供盐焗鸡技术教学，并提供创业扶持大礼包与技术配方。

在线学习

您可以通过观看视频、阅读菜谱书籍等方式自学盐焗鸡的制作方法。

实地考察

您可以直接前往提供盐焗鸡技术的餐厅或培训机构进行实地考察和学习。

连锁品牌教学机构

选择像厨圣坊这样的连锁品牌教学机构，它们通常有一流的技术和良好的服务口碑。

专业厨师培训

宝荣沣广式盐焗鸡由世界御厨香港米其林三星大师的弟子阿邓师傅研发，您可以寻找类似的专业厨师培训课程。

在选择学习地点时，请考虑教学质量、师资力量、学费价格、实操机会以及是否提供后续支持等因素。您可以根据自己的情况和偏好，选择最适合您的学习方式。