如果您想学习制作米糕，以下是一些您可以考虑的选项：

烹饪学校：

专业的烹饪学校通常会提供米糕制作课程，适合系统学习。

餐饮培训机构：

这些机构注重实际操作，适合想从事餐饮行业的人士。

社区学院或成人教育中心：

提供短期米糕制作培训班，适合时间有限的学习者。

在线平台：

互联网上有许多美食制作课程，包括米糕制作，适合灵活安排学习时间。

个人工作室或师傅：

经验丰富的糕点师傅可能提供一对一教学服务，适合个性化学习。

米糕作坊或工厂：

生产米糕的企业可能为员工提供内部培训，对外也可能开放。

面包屋：

烘焙爱好者可以在面包屋学习制作米糕，获得专业指导。

实地考察：

例如昆明顶正学校提供米糕制作培训，并受到学员好评。

选择培训机构时，请考虑其教学质量、师资力量、课程内容以及是否提供实践机会等因素。同时，您也可以参考其他学员的评价和推荐，选择口碑良好的培训机构进行学习。