学习养龙虾的途径有很多，以下是一些你可以考虑的选项：

专业学习

在大学农学院、畜牧兽医学院等相关专业学习小龙虾养殖技术。

实地参观

到农村和农业示范园等地实地参观、观摩小龙虾养殖技术。

在线学习

通过互联网搜索相关网站，学习小龙虾养殖技术。

在线学习平台提供视频教程和实务经验。

专业培训

到专门的小龙虾养殖培训机构进行培训和学习。

地域学习

比如江苏如东、福建漳浦、广东湛江等地，与当地专业养虾人交流经验。

实践学习

加入当地的水产市场或海鲜卖场，通过实践学习。

在养虾过程中积累经验，向经验丰富的养殖户学习。

餐饮学习

在龙虾餐馆或龙虾养殖基地学习，如盱眙县有名的红-胖-胖大酒店。

专业学校

选择口碑好的龙虾培训学校，如大道淮之味龙虾培训机构等。

选择学习养龙虾的途径时，考虑自己的学习风格、时间安排以及是否希望获得实践经验。希望这些建议能帮助你找到适合的学习资源