云南特岗教师毁约的赔偿金额通常根据以下因素确定：

合同约定：

首先要看劳动合同中是否约定了违约金条款，以及违约金的具体数额。

培训费用：

如果用人单位为特岗教师提供了培训，那么赔偿金额通常与培训费用相关。

实际工作年限：

赔偿金额可能根据特岗教师在单位工作的实际年限来计算。

合同剩余年限：

如果合同规定了服务期限，赔偿金额可能与合同剩余年限有关。

经济损失：

如果毁约造成了用人单位的经济损失，那么可能需要按照实际损失来赔偿。

政策差异：

不同地区可能有不同的规定，具体数额应以当地政策和合同约定为准。

请注意，以上信息仅供参考，具体赔偿金额应以云南当地的相关政策和合同条款为准。如果需要更详细的信息，建议咨询专业的法律顾问或相关部门