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在苏州,想要学习制作月饼,你可以考虑以下几个地方:
苏州沧浪教育集团带城实验小学
活动中,苏式糕团传承导师会手把手指导师生制作月饼,并讲解苏式糕点的食文化。
江苏省苏州市平江实验学校
学生们在面点师傅的指导下,可以了解月饼的制作过程并动手制作。
苏州新东方烹饪学校
对于烘焙新手,建议选择难度较低的冰皮月饼课程;若想学习更多爆款配方,也可以选择这里。
苏州稻香村
作为江苏省级非物质文化遗产代表性项目“稻香村苏式月饼制作技艺”保护单位,这里可以学习到正宗的苏式月饼制作方法。
社区教育中心
如苏州工业园区胜浦街道吴淞新村西区浦阿姨家政实训基地等地,会开展制作月饼的活动。
苏州麦唯艺术培训工作室
提供月饼制作的课程,授课方式灵活,包括面授、小班走读等,适合不同需求的人群。
选择适合自己需求的学习地点,可以报名参加相应的课程,亲手制作美味的月饼