鹰潭地区提供西点培训的机构有多家，以下是几家备受好评的培训机构：

鹰潭王森西点烘焙学校

特点：提供咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，拥有资深烘焙大师和丰富的实战经验。

地址：江西省鹰潭月湖信江新区支七路一号。

教学模式：情景化教学，人手一机，全天实操机会，有点评和考核。

鹰潭港焙西点烘焙学校

特点：专注法式西点教育，被誉为“西点烘焙教育基地”，中西教育融合，提供国际水平培训。

优势：小班制实操课程，老师手把手指导，适合零基础创业学员。

港焙国际西点学院

特点：技术研发、烘焙培训、开店指导一体化，提供法式西点、蛋糕、咖啡等技能培训服务。

优势：与市场紧密结合，提供一体化专业服务，包括市场前景分析、店铺选择等。

美斯烘焙西点学院

特点：提供全面、专业的烘焙技能培训及一站式创业指导服务。

优势：课程内容设置合理，教学质量高。

选择合适的培训机构时，可以考虑教学品质、师资力量、课程设置、实操机会、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。