当前中国最好的海员培训学校之一是大连海事大学。大连海事大学是中国著名的海洋类高等学府，具有很高的声誉，并在全球范围内有较大的影响力。学校提供航海技术、轮机管理、船舶电站等专业，毕业生多数从事航海事业。此外，大连海事大学的继续教育学院也为有意向成为船员的人士提供培训服务。

其他值得考虑的海员培训学校包括青岛远洋船员职业学院、上海海事职业技术学院和厦门海洋职业技术学院。这些学院同样提供全面的航海教育，注重实践教学，并与多家船运公司有良好的合作关系，为学员提供实习和就业机会。

选择哪所学校最好，还需考虑个人的地理位置、教育背景、职业规划等因素。建议根据自己的实际情况进行选择，并关注学校的最新招生信息和行业动态