如果您想学习羊肉粉，以下是一些您可以考虑的途径：

实体店学习

您可以前往遵义当地寻找正宗的羊肉粉培训学校，如遵义市羊肉粉制作技艺传承学校，那里有专业的师傅教授正宗的遵义羊肉粉制作方法。

另外，您也可以选择前往贵阳桃李厨艺培训学校等专业机构进行学习。

线上课程

您可以通过线上平台搜索相关的烹饪课程，如“遵义羊肉粉制作教程”，跟着视频学习。

培训机构

贵州大正美食创业培训学院提供私人定制教学课程，可以根据您的需求提高学习效率。

恋香餐饮培训提供一百多种小吃培训，包括贵州羊肉粉，并提供实际操作和一对一教学。

费用与时间

学习费用和所需时间因培训机构和课程内容而异。一些培训机构可能收取较高的费用，但提供全面的指导和实操机会。

学习时间通常不限制，直到您学会为止。

注意事项

在学习过程中，注意观察食材的选择、火候掌握和调料配比，以制作出色香味俱佳的羊肉粉。

多尝试、积累经验，逐渐提高烹饪技艺。

选择适合您的学习方式，并考虑个人的时间安排和预算，以便找到最适合您的学习途径。