在选择宿州技校时，可以考虑以下几所知名的学校：

宿州职业技术学院

特点：省级示范性高等职业院校，拥有较高的教学水平和师资力量，良好的校园设施和实践教学资源。

优势：农学类专业在全省乃至全国大专教育中表现突出。

宿州市工程技术学院

特点：综合性普通公办高职院校，有大型现代体育场，团委学生会组织活动丰富。

宿州市高级技工学校

特点：提供多种职业技能培训，注重实践教学。

宿州工业学校

特点：工业专业教育较为突出。

宿州农业科技学校

特点：专注于农业科技领域的教育。

宿州市海峡技工学校

特点：由鸿星尔克集团投建，设施齐全，师资力量雄厚，提供军校生模式管理。

选择技校时，建议关注宿州市教育局或相关部门发布的最新技校信息，以获取最准确和最新的数据。同时，可以根据自己的专业需求和兴趣爱好来选择适合自己的技校。