开展非学历培训需要遵循以下步骤和原则：

明确培训目标

确定培训的目的和预期成果，比如提升专业技能、文化素质等。

制定培训计划

设计培训课程，确保内容符合培训目标，并考虑市场需求。

组织培训资源

安排合适的师资，提供必要的教学设施和场地。

实施培训项目

按照计划执行培训，确保培训过程顺利进行。

评估培训效果

对培训成果进行评估，收集反馈，以便改进未来的培训。

遵守相关规定

确保培训流程符合教育部门的规定和要求。

考虑持续发展

探索培训项目的发展路径，确保其长期可持续。

注重社会效益与经济效益

在强化公益属性的同时，也要考虑经济效益，确保培训项目的财务可行性。

实行项目化管理

对非学历教育培训工作实施项目管理，明确项目团队及负责人。

统筹兼顾

在满足正常教学任务的前提下，合理安排非学历教育培训工作。

以上步骤和原则可以帮助您顺利开展非学历培训。