四川科香记培训是一家专注于提供四川特色卤菜餐饮项目培训的机构。以下是关于该培训的一些信息：

培训内容：提供包括科香记绝味系列、飘香系列、酱香系列、烟卤系列、川卤系列、卤香鸭甜皮鸭系列、泡椒系列、拌肺片、红油兔丁、棒棒鸡、猪头肉系列等多个系列的卤菜制作技术。

教学方式：采用实体店教学，让学员能够在实际操作中学习和掌握卤菜制作的核心技术及运作经验。

实习机会：拥有多年经营的实体店面，供学员进行操作实习。

培训成果：截至目前已为3830多位学员提供服务，帮助实现餐饮创业的梦想。

根据上述信息，四川科香记培训在提供卤菜制作技术和实体店面实习方面具有一定的优势，并且已经帮助了许多学员成功创业。如果您对四川科香记培训感兴趣，建议直接联系他们了解更多详情，或者参加相关的培训课程，亲自体验他们的教学和服务