当前中职教育中热门的专业主要包括：

计算机类专业：

包括计算机应用技术、计算机网络应用等，随着信息技术的发展，对计算机人才的需求持续增长。

电子商务专业：

随着互联网和电子商务的快速发展，电子商务专业提供了广泛的就业前景，包括网络营销、网店运营等。

机械制造与自动化专业：

适应制造业的发展和升级，机械制造与自动化专业的学生可以在机械制造、自动化设备等领域工作。

护理专业：

随着人口老龄化和医疗需求的增加，护理专业的毕业生可以在医院、养老院等医疗机构从事护理工作。

会计专业：

作为商业语言，会计专业在经贸交往中起着重要作用，具有稳定的就业前景。

高铁专业：

随着高铁网络的完善，高铁专业为现代化城市提供地铁营运等高级综合人才。

汽车维修专业：

随着汽车市场的不断发展，汽车维修专业的学生可以从事汽车维修、汽车保险等工作。

航空服务专业：

旅游业及相关产业的蓬勃发展带动了航空服务专业的需求，毕业生可直接被航空公司签约。

新能源汽车维修专业：

新能源汽车的普及带动了新能源汽车维修专业人才的需求。

游戏动漫设计专业：

随着游戏产业和动漫文化的兴起，对游戏动漫设计师的需求量也在逐年增加。

这些专业通常与当前市场趋势和就业前景紧密相关，选择时可以考虑个人兴趣和职业规划。