在食品专业考研中，不考数学的院校通常属于农业院校的食品专业，尤其是食品加工与安全专业。以下是一些不考数学的食品院校的示例：

齐鲁工业大学- 新增的食品与营养专业不考数学。

四川农业大学- 食品加工与安全专业不考数学。

海南大学- 食品加工与安全专业不考数学。

华中农业大学- 食品加工与安全专业不考数学。

中国海洋大学- 食品加工与安全专业不考数学。

南昌大学- 某些食品专业不考数学。

东北农业大学- 食品加工与安全专业不考数学。

华南农业大学- 微生物、生物与医药以及食品安全与加工专业可以不考数学。

江南大学- 食品科学与工程专业可能不要求考数学。

扬州大学- 食品加工与安全专业专业课不考数学。

请注意，虽然这些专业可能不考数学，但考研难度并不仅仅取决于是否考数学，其他科目及个人学术背景也是重要因素。建议潜在的考生仔细研究目标院校的招生简章，以获取最准确的信息。