在中山，如果您想参加烘焙蛋糕裱花西饼面包培训，以下是一些推荐的培训机构：

中山金玲培训

特点：办学时间长久，师资力量雄厚，配备完善的先进设备。

课程内容：蛋糕、裱花、面包、西饼等。

中山艺晋密思烘焙学校

特点：鼓励学员动手实践，拥有实操练习和一流的教学设施。

课程内容：法式甜品、网红蛋糕、蛋糕裱花、面包烘焙等。

芳宇职业技能培训

特点：实操课程多，教学老师耐心，学习进度快。

中山食为先

特点：连锁小吃机构，提供烘焙西点培训服务，课程内容丰富。

地点：中山沙溪镇、小榄镇、三乡镇等地。

选择培训机构时，建议您考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及学费性价比等因素。您可以根据自己的具体需求和位置，选择最合适的培训机构进行学习