初学会计需要掌握以下基础知识和技能：

会计基础概念

会计定义、职能、目标、基本假设。

会计要素及其确认与计量。

会计循环

记账、算账、报账等环节。

原始凭证的取得与审核、记账凭证的编制、账簿的登记、财务报表的编制与报送。

账户与复式记账

会计科目的设置和账户结构。

复式记账法原理。

财务报表

资产负债表、利润表、现金流量表等。

报表的结构、内容、编制依据及报表间勾稽关系。

会计核算方法

设置账户、复式记账、填制和审核凭证、登记账簿、成本计算、财产清查和编制会计报表。

会计法规

《会计法》、《税法》、《公司法》、《金融法》等相关法律法规。

会计软件操作

使用Excel等电子表格软件进行记账、报表制作。

税务知识

增值税、企业所得税等基本税种的计算和申报方法。

会计实务操作

会计工作内容分析、账套设置、原始单据处理、账务处理、会计报表编制、财务分析。

会计报告阅读与分析

阅读和分析财务报表，了解企业财务状况、经营成果和现金流量。

会计法规体系

熟悉会计的拓展职能，如预测经济前景、参与经济决策、评价经营业绩。

会计等式与记账规则

会计等式（资产=负债+所有者权益）和借贷记账法。

会计监督

通过价值指标进行事前、事中、事后监督，审查会计核算的真实性、合法性和合理性。

会计主体与法律主体

会计主体与法律主体的区别。

会计分期

会计期间的划分，用于结算盈亏和编报财务报告。

掌握这些基础知识和技能后，初学者可以逐步深入学习和实践会计工作。