学厨师的费用因学校、专业、地区等因素而异。根据提供的信息，以下是沈阳地区学习厨师的大致费用范围：

北方名厨俱乐部：提供不同地点的学习课程，费用可能在1980元到20000元之间，具体费用需要咨询学校。

新东方烹饪学校：一年学费在5000元到15000元不等。

短期专业：费用在500元到2000元之间。

长期专业：费用通常在一万元以上。

其他培训机构：费用可能在3000元到5000元之间，具体还需咨询各个培训机构。

请注意，这些费用仅供参考，实际费用可能会有所变动。建议直接联系相关培训机构获取最准确的费用信息