戴厨师头巾的步骤如下：

1. 将头巾折成三角形。

2. 将头巾平整地放在坚固的表面（如桌面）上，确保织物上没有束或皱纹。

3. 将头巾的两个相对角放在一起，形成一个三角形。

4. 将头巾放在头上，确保头发平整，不会在头巾下面伸出或扎成一束。

5. 拿起折叠的头巾，三角形的顶点朝上。

6. 将头巾的扁平边缘放在额头上或发际线上或附近。

7. 将头巾的两个角绑在一起，然后将头巾的两个角缠绕在头上，在头后会合。

8. 将头巾的边缘保持在耳朵上方。

9. 使用方结将两端绑在一起。

10. 如需进一步固定，可以将头巾的松散角塞在绑扎结的地方，防止头巾散开。

请根据您的个人喜好和舒适度调整头巾的位置和紧度。