在上海学习西餐的学费因学校、课程、专业以及学习时长等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

上海新东方烹饪学校西餐学院：

一年制西餐精英专业：约25000元/年，包含住宿费和材料费。

两年制西餐主厨专业：约30000元/年，同样包含住宿费、学费和材料费等，并提供毕业推荐就业和相关学历证书。

上海欧米奇西点西餐学校：

基础蛋糕课程：约5800元。

法式甜品课程：约7800元。

面包课程：约8800元。

烘焙甜点精品专业：学制6个月，学费约33800元。

其他班型如烘焙基础班、西点烘焙职业班等，学费会有所不同。

其他注意事项：

学费范围通常在几千元到一两万元不等。

短期班和长期班的学费差异较大。

学校的教学质量和就业推荐也是选择学校时需要考虑的因素。

建议直接咨询相关学校获取最准确的学费信息，因为学费可能会根据具体课程、学校政策等因素有所变动