如果您想学习湖南米粉的制作，以下是一些推荐的培训机构：

长沙蒸才食学小吃培训学校

特点：提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务。

服务：免费为毕业学员提供创业指导，由专业老师教授正宗的湖南米粉技术。

红星鹏飞厨师学校

特点：以品质为先，味道为本为宗旨，技术加上味型在业界有稳固地位。

口碑：获得许多学员的认同，办学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生耐心且负责任。

典秦小吃培训学校（总校区）

地点：天河校区

班型：早班、晚班、周末班

费用：具体费用请获取报价

长沙湘味轩美食培训

特点：成立多年，全国多家连锁店，提供技术包教包会，不会保留任何技术，学会为止，并提供亲自动手操作和后期指导。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察或联系机构了解更多详情