福州有多所知名的技能培训学校，以下是部分推荐：

福州市高级技工学校

历史悠久，设施齐全，师资力量雄厚。

开设专业包括机械制造、电子技术、计算机应用等。

福建工业学校

以工业技术教育为主，提供机电一体化、汽车维修、数控技术等。

与多家企业合作，提供实习机会。

福建省邮电学校

专注于通信技术职业教育，设有通信技术、网络工程等专业。

紧跟行业发展，更新教学内容。

福州海峡面点培训学校

专业的厨师培训学校，提供全面烹饪技术培训。

拥有良好的教学环境和设施。

福州本地高职招考职业技能培训

提供小班精学、环境优美、配套齐全的培训服务。

拥有多年办学经验，提供全面和专业的指导。

福建省船舶工程技术学校

专业的工程技术学校，提供船舶工程相关技能培训。

福州厨师培训学校

大型厨师专业学校，培养中高级烹调师、技师和厨师管理人才。

艾山职业培训学校

专注于美业技能培训，为创业者提供技能培训。

选择培训学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会、就业率等因素。同时，可以亲自参观学校，了解校园环境和学习氛围，以便作出更适合自己的选择。