里脊肉夹馍的成本因地区、材料来源、制作工艺等因素而有所不同。根据提供的信息，以下是里脊肉夹馍成本的大致计算：

面粉成本：0.3元

肉成本：

1.3元（以猪肉10元/斤计算，75克肉大约1.5元）

蔬菜成本：0.4元

其他调料成本：0.2元

馍的成本：0.8元（以批发调理鸡胸肉和批发白吉馍的价格计算）

其他成本：房租、人工、水电燃气等未包含在内

因此，一个里脊肉夹馍的成本大约在2.7元左右。如果以4元的价格出售，可以覆盖成本，但可能没有利润。如果以6-8元的价格出售，可能只能持平。只有当售价超过10元时，商家才可能有利润。

请注意，这些成本计算仅供参考，实际成本可能会有所变动。如果您需要更精确的成本计算，建议咨询具体的里脊肉夹馍制作商家或供应商