经营结余是指企业在一定会计期间内，通过销售商品、提供服务等活动所获得的经营性净收入，在扣除与之相关的成本、费用和税金后的余额。它是衡量企业经营效率的重要指标之一，反映了企业的盈利能力。

具体来说，经营结余的计算公式可以表示为：

经营结余 = 经营收入 - （经营支出 + 经营税金）

其中：

经营收入：指企业在专业及辅助活动之外开展的非独立核算的经营活动所取得的收入。

经营支出：指企业在专业及辅助活动之外开展的非独立核算的经营活动所发生的支出。

经营税金：指企业应缴纳的经营相关税费。

经营结余的正负表示企业的盈亏状况，正数代表盈利，负数代表亏损。年末，如果经营结余为借方余额，则可能表明企业累计发生了经营亏损，这种情况下，亏损通常不予结转，而是保留在账面上反映企业的累计亏损情况。

需要注意的是，经营结余与企业的净利润可能存在差异，因为净利润还需要考虑其他非经营性收入和支出，如投资收益、营业外收支等。