如果您想学习川味面食，以下是一些提供川味面食培训的地方：

成都蜀妈面食培训学校

专业从事面食培训十余年，提供亲手现场实践的教学方式，有丰富的培训经验。

蜀味缘餐饮管理有限公司

特色面食培训，引入现代化管理机制，提供系统化、规范化、简单化的培训。

新乡市鲜天下实体店

提供多种鲜面条技术培训，包括压面条技术、各种浇头制作、基础调味制作等。

川味面食面馆

集面食研发、生产、销售、培训为一体，提供多种面馔制作技巧的专业培训。

蜀名厨餐饮培训学校

专业从事面食培训，特别是在宜宾燃面方面，受到学员的欢迎。

您可以根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行学习。建议您在选择前联系相关机构了解具体的培训课程内容、费用以及是否提供住宿等详细信息。