福建选调生的考试科目通常包括《行政职业能力测验》（行测）和《申论》。各科目的总分均为100分。

本科生和硕士研究生的考试科目为《行政职业能力测验》和《申论》。

博士研究生的考试科目仅为《申论》。

具体的考试流程包括：

1. 统一组织考试。

2. 确定考察人选。

3. 组织考察。

4. 组织体检。

5. 确定拟录用人选。

6. 公示。

7. 决定录用。

对于数量关系题目的处理，考生需要注意，数量关系题目在行测中通常被认为是难度较高的部分，并且是能够拉开分数差的模块。

希望这些信息对您有所帮助，