纸包鱼是一种结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼特色的新一代健康烤鱼，它在中国多个地区广受欢迎。以下是纸包鱼在中国的一些流行地区：

四川和重庆：

作为纸包鱼的发源地，这两个地区的纸包鱼餐厅非常普及，并且有多种辣度的选择以满足不同食客的口味。

福建泉州、广东深圳：

这些地区的纸包鱼商家众多，消费群体庞大，生意火爆。

陕西西安、汉中：

这些城市也有纸包鱼的消费，但相比其他大城市可能商家较少。

浙江温州、杭州：

同样作为消费大区，这两个城市的纸包鱼也很受欢迎。

山东青岛：

青岛的纸包鱼商家较为集中，可能以休闲为主。

山西除太原市外的其他城市：

纸包鱼在这些地区的普及程度较低。

上海：

上海有多家餐厅提供不同风味的纸包鱼，如粤菜、湘菜、川菜等，满足不同食客的需求。

纸包鱼以其健康、环保、美味的特点，在各地受到消费者的喜爱。如果你对纸包鱼感兴趣，可以尝试上述地区寻找合适的餐厅进行品尝