建筑合同做账的步骤通常包括以下几个方面：

收入核算

1. 收到预付工程款时：

借：银行存款

贷：预收账款

应缴税费-应缴增值税-销项税

2. 工程完工结算时：

借：预收账款/应收账款

贷：工程结算收入

3. 结转收入：

借：主营业务收入

贷：主营业务成本

管理费用

销售费用

财务费用等

借或贷：本年利润

成本核算

1. 发生的合同成本：

借：工程施工—合同成本

应交税费—应交增值税（进项税额）

贷：银行存款

2. 发生的材料费用、人工费、机械费用和其他直接费用：

借：管理费用/原材料

借：工程施工—人工费

贷：现金（或应付工资等）

借：工程施工—机械使用费

贷：银行存款（或累计折旧等）

借：工程施工—其他直接费

贷：银行存款（或现金等）

3. 月末确认收入和成本：

借：主营业务成本（按当期确认的合同成本）

工程施工——合同毛利（倒挤）

贷：主营业务收入（按当期确认的工程结算收入）

税金核算

1. 月末结转增值税：

借：应交税费—应交增值税（销项税额）

贷：应交税费—应交增值税（进项税额）

应缴税费-应缴增值税（预缴增值税）（按2%预缴）

应交税费-未交增值税（一般计税）

工程完工结算

1. 工程完工后，对冲“工程结算”和“工程施工”账户：

借：工程结算

贷：工程施工——合同成本

工程施工——合同毛利

2. 如果预计总成本超过总收入，形成预计损失，应计提损失准备：

借：资产减值损失

贷：存货跌价准备

其他注意事项

施工企业应根据完工百分比法在资产负债表日确认合同收入和合同费用。

如果建造合同的结果不能可靠地估计，应根据合同成本能否收回来确认收入或费用。

期末，将“工程施工”和“工程结算”对冲，以反映企业尚未完工的建造合同成本和合同毛利。

以上步骤和注意事项可以帮助建筑公司在签订合同后进行正确的账务处理。需要注意的是，具体的会计处理可能因地区、具体合同条款和企业会计政策而有所不同。在实际操作中，建议遵循当地会计准则和相关法规，并咨询专业会计师或税务顾问