根据提供的信息，您可以考虑以下几所蛋糕培训学校：

阳泉职业进修学校

提供专门的糕点学习班，适合学习制作糕点。

港焙西点学校

提供实战烘焙培训，学员亲自动手实践，学校提供食材并负责指导。

学厨网阳泉西点培训

旨在培养星级酒店或大型连锁饼房企业的烘焙师、面包师等技能人才，具备独自创业能力。

王森学校

位于苏州，提供咖啡、西点、西餐等技能培训，包括翻糖和蛋糕培训。

建议您根据自己的需求和位置，选择最合适的学校进行实地考察和学习。