如果您想学习湖南牛肉米粉的制作，以下是一些您可以考虑的选项：

湖南优尚米粉培训学校

课程内容包括多种牛肉粉面制作，如红烧牛肉粉面、麻辣牛肉粉面等。

学习时间灵活，随到随学，一般项目学习时间为3-5天，学会为止。

常德津市牛肉粉培训

提供牛肉粉技术培训，包括早餐饼、早餐汤粉、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、特色菜、卤菜、特色小吃等技术。

免加盟费，学完后可独立开店。

新东方烹饪教育

专注于传承中华美食文化，包括湘菜等全国各大菜系的精髓。

在全国各省会城市建立了院校，培养了70多万名烹饪人才。

御美味武汉牛肉米粉培训

位于武汉市，提供牛肉米粉的创业就业培训。

师资力量雄厚，教学质量高。

您可以根据自己的位置和需求，选择最合适的培训机构进行学习。建议联系相关学校了解详细的课程内容、费用以及上课安排