赣州单招的学校包括：

1. 江西环境工程职业学院

2. 赣南卫生健康职业学院

3. 江西应用技术职业学院

4. 赣州职业技术学院

5. 赣州师范高等专科学校

6. 和君职业学院

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体详情和排名可能会根据不同的标准和时间有所变化。如果您需要更详细的信息，建议访问相关学校的官方网站或联系学校招生办公室