对于酒店客房收入的会计处理，以下是基本的步骤和会计分录：

收入分类

根据客房的房型和价格，对客房收入进行分类。

记录入住和离店时间

记录每个客房的入住时间和离店时间，以便计算房费。

预付款客人

收到预付款时记账。

客人离店时，将预付款转化为实际收入。

未付款客人

客人离店时结算，并记账。

客房押金

入住时收取押金，并记账。

离店时，根据客房情况和客人消费情况，退还或扣除相应的押金。

会计分录

主营业务收入：

借：银行存款 （当天的客房收入 + 押金）

贷：主营业务收入 - 客房收入

贷：其他应付款 - 押金

销项税处理（适用于一般纳税人企业）：

借：银行存款/应收账款

贷：主营业务收入 - 客房收入

贷：应交税费 - 应交增值税 - 销项税

销项税处理（适用于小规模纳税人企业）：

借：银行存款/应收账款

贷：主营业务收入 - 客房收入

贷：应交税费 - 应交增值税

请注意，以上会计分录是基于一般情况，具体会计处理可能因企业的会计政策和所在国家的税法规定而有所不同。务必遵循当地的会计准则和税法规定。