空中乘务专业主要课程包括：

民航概论- 理解民航运输的基本概念和原则。

民航服务礼仪- 学习在民航服务中应遵守的礼仪规范。

客舱服务- 掌握为乘客提供的各种服务技能。

客舱应急- 学习在紧急情况下应采取的应对措施。

乘务英语- 提升英语听说读写能力，以适应国际航班服务。

乘务言语与沟通- 学习有效的沟通技巧，提升服务质量。

乘务化妆- 学习专业化妆技巧，以保持良好的职业形象。

乘务形体训练- 进行形体训练，保持良好体态。

乘务空防安全- 学习空防安全知识，确保飞行安全。

客舱服务心理- 了解乘客心理，提供个性化服务。

医疗常识与急救- 学习基本的医疗知识和急救技能。

飞机客舱设备与系统- 熟悉飞机内部设备及其操作。

民航地面服务- 了解地面服务流程和操作。

航线地理- 学习航线所经地区的地理知识。

这些课程旨在培养学生掌握民航乘务员的基本知识和技能，使其能够在实际工作中提供优质的服务。