如果您想学习寿司技术，以下是一些建议的寿司培训学校：

食尚香寿司技术培训学校

成立于2007年，总部位于杭州市。

提供寿司制作技术和开店技巧教学。

导师为专业制作小吃的大厨。

学费大约为6000元左右。

蜀湘情缘寿司技术培训学校

国内专业的小吃培训基地。

除了寿司技术，还教授开店技巧。

海峡福州高厨学校

20年历史的正宗日本料理培训学校。

提供包括铁板类、刀工类、刺身类、面食类、寿司类等全面日本料理课程。

可免费试学。

玉子料理学院

国内较早的日料培训学院。

在寿司培训方面拥有丰富经验。

濑户料理学院

优秀的毕业生反馈，老师会传授新品制作方法。

香万家美食培训学校

适合想开餐饮店或成为厨师的学习者。

济南寿司培训学校

教授经典日式风味美食。

选择培训学校时，可以考虑学校的成立时间、师资力量、课程设置、学费以及学员反馈等因素。建议您根据自己的地理位置和具体需求，对比不同学校的信息，选择最适合您的寿司培训学校。