如果你想学习西点的技能，以下是一些知名的学校，你可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校：

青岛新东方烹饪学校

提供不同长度的西点专业课程，如3年制菁英西点专业、20个月西点全科班等。

大连新东方烹饪学校

开设了多样化的西点课程，满足不同人群的需求。

江西新东方烹饪学校

拥有丰富的西点专业教师资源和先进的教学设备。

湖北新东方西点西餐学校

提供专业的西餐课程，包括7个月的专业课程和3个月的创业课程。

西安优美西点学校

专注于西点烘焙培训，提供裱花蛋糕、法式甜品等高级课程。

广州酒店管理职业技术学校

其西点烘焙课程融合了国际潮流和本土特色。

成都烘焙艺术学校

开设有多个西点烘焙专业，注重实践能力培养。

新东方烹饪学校

中国有影响力的烹饪教育机构之一，提供现代化实验室和国际水准的教学设施。

西安美味学院

与烹饪学校合作开设专业的西点烘焙课程。

港焙西点蛋糕学校、 王森西点蛋糕学校、 台湾萌货国际烘焙广州培训中心、 法南西蛋糕培训学校、 深圳市森派职业培训学校、 刘科元蛋糕培训学校、 广东刘清蛋糕培训学校

这些学校提供各种西点培训，注重理论与实践相结合。

选择学校时，可以考虑学校的办学历史、师资力量、教学设备、课程设置以及是否提供实习机会等因素。建议实地考察或在线咨询以获取最新信息。