石油工程是一门涵盖多个学科领域的专业，主要课程包括但不限于以下内容：

核心课程

油气田开发地质

工程力学

计算机程序设计

流体力学

渗流力学

钻井工程

采油工程

油藏工程

油田化学

钻采新技术

基础课程

数学（高等数学）

外语（英语或其他语言）

其他相关课程

技术经济学

采矿工程

石油工程

矿物加工工程

勘查技术与工程

资源勘查工程

地质工程

矿物资源工程

实践性教学环节

实习（地质实习、金工实习、认识实习、生产实习等）

课程综合设计

毕业设计（论文）

石油工程专业的学生通常需要具备科学、工程和人文三方面的综合素质，并在学习过程中通过实习、设计等实践性环节来巩固和应用所学知识