旅游技能专业通常指的是与旅游相关的学科领域，它涵盖了旅游管理、旅游规划、旅游市场营销、旅游地理、文化遗产保护等多个子领域。具体来说，旅游技能专业包括以下几个方向：

旅游管理：

研究旅游业的运营和管理，包括旅行社的运作、酒店管理、旅游景区的规划与管理等。

旅游规划与设计：

侧重于旅游资源的开发和规划设计，涉及对旅游资源进行评估、规划和设计旅游路线、景点布局等方面的知识。

旅游市场营销：

专注于如何通过有效的市场策略来推广旅游产品和服务，包括市场调研、目标市场定位、广告宣传、促销活动等。

旅游地理：

关注的是地理环境与旅游业的关系，研究不同地区的旅游资源分布、旅游客流动态、旅游地的空间结构等。

导游服务：

培养学生具备导游讲解、旅游地理、旅游电子商务、定制旅行、酒店接待等知识，能够从事导游服务等工作。

旅游技能专业的学生毕业后，可以在旅游部门、旅行社、景区、酒店等单位从事相关工作，具备良好的服务意识、工匠精神和信息素养。