工程造价业务工作主要包括以下几个方面：

投资估算：

在项目初期，对建设项目的投资进行预测和估算。

设计概算：

在项目设计阶段，根据设计方案编制工程概算。

修正概算：

在项目设计阶段，对初步概算进行修正，以反映设计变更。

施工图预算：

在施工准备阶段，根据施工图纸编制详细的预算。

工程结算：

在项目完成后，对实际完成的工程量和费用进行核算和结算。

招标标底价和投标报价的编制或审核：

在招投标过程中，编制或审核招标标底价和投标报价。

工程造价的监控：

在项目实施过程中，对成本进行监控，确保不超预算。

工程经济纠纷的鉴定：

在出现经济纠纷时，进行工程造价的鉴定。

工程变更及合同价款的调整和索赔费用的计算：

处理工程变更，调整合同价款，计算索赔费用。

工程造价依据的编制和审查：

编制和审查工程造价的相关依据和标准。

其他业务：

包括建设项目经济评价、后评价、设计方案技术经济论证和优化、施工方案优选和技术经济评价等。

工程造价工作可以在多个领域进行，如工程（造价）咨询公司、建筑施工企业、建筑装潢装饰工程公司、工程建设监理公司、房地产开发企业、设计院、会计审计事务所、政府部门企事业单位基建部门等。