在长沙，您可以在多个地方找到提供寿司的餐厅。以下是一些推荐的寿司店及其相关信息：

鱼鱼寿司

特色：新鲜海鲜，精湛寿司制作手艺。

人均消费：不详。

营业时间：不详。

地址：不详。

和楽精制寿司

特色：寿司船系列，适合聚会。

人均消费：约90元。

营业时间：不详。

地址：开福区湘春路复地崑玉国际门面。

萬鱼藏

特色：传统日式庭院风，丰富寿司选择。

人均消费：约60元。

营业时间：不详。

地址：开福区万达金街B-67。

樱花寿司

特色：招牌泡菜寿司，性价比高。

人均消费：不详。

营业时间：不详。

地址：文庙坪长郡中学校门口对面。

鲜目录寿司店

特色：健康绿色理念，现场制作寿司。

人均消费：约20元。

营业时间：周一至周日 09:00-22:00。

地址：银盆南路奥克斯广场金牛步行街8-106。

请注意，上述信息可能随时间发生变化，建议在前往前进行最新信息确认