如果您想学习山东过桥米线，以下是一些可供选择的途径：

山东甄选餐饮培训学校

专注于食品研究与技术开发，提供过桥米线等小吃的技术培训。

有详细的授课计划和专业的师资团队。

新东方美味学院

专业烹饪学校，提供多种培训课程，包括过桥米线技术培训。

可以在学校官网或者线下校区咨询报名。

费用参考

一般学习过桥米线技术的费用大约在5000-7000元之间。

学习建议

建议您亲自去体验和考查，确保满足您的需求后做出决定。

您可以根据自己的位置和偏好，选择最合适的培训机构进行学习。