如果您想学习制作翻糖蛋糕，以下是一些您可以考虑的选项：

专业烘焙学校或甜品工作坊

选择有丰富经验的老师，教授翻糖蛋糕的基本技巧、创新和设计。

可以学习不同口味和风格的翻糖蛋糕，丰富技能和知识。

推荐查看师资力量、教学设施及毕业生作品。

线上课程

例如刘清西点蛋糕培训提供的16天翻糖线上课程，适合希望系统学习并实践的人群。

地区性培训机构

广州：以材料优质、手艺娴熟著称，提供清新的购物和美食体验。

内蒙古呼市金川开发区的新东方：提供西点课程。

欧品皇室西点培训学校：拥有近1000余平自主研发中心和现代化教室，提供中高端教学设备。

宿州市特殊教育中心：提供烘焙食品技能培训，适合特殊需求群体。

泉州溢香餐饮培训学校：提供翻糖基础知识讲解、装饰工具与原料相关知识。

选择适合您需求的培训机构，可以确保您接受到高质量的培训，并学会制作美味的翻糖蛋糕