学习披萨的费用因地区、培训机构、课程时长及内容等因素而异。根据提供的信息，以下是学习披萨技术的大致费用范围：

费用范围：一般在1000元到3000元之间。

特色服务：一些培训机构提供理论+实操培训，口味品种丰富，造型精致，并提供开业支持，如店面设计、经营管理策略等。

额外费用：某些高端课程或特定服务可能收取额外费用。

自学费用：如果选择自学，费用会因学习方式和内容而异，线上课程可能在几十到几百元之间，而私人教练的费用可能更高。

建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、费用明细以及是否包含后续支持服务，并考虑个人的预算和需求。