福安市拥有多所职业中学，以下是部分职业中学的列表：

福安民族职业中学

地理位置：位于福建省福安市康厝畲族乡。

特点：福建省唯一的一所民族职业中学，宁德市农村重点职业中学。

福安职业技术学校

地理位置：位于福建省宁德市。

特点：国家级重点中等职业学校，福建省示范性现代职业院校培育项目学校。

福安市潭头职业中学

录取分数线：三年制中职专业第一志愿最低录取控制线为340分。

福安市特教职业中学

特点：专注于特殊教育领域的职业中学。

福安市成人中专学校

特点：提供成人中等职业教育。

福安市赛岐成人中专学校

特点：同样提供成人中等职业教育。

福建省闽东卫生学校

特点：主要培养医疗卫生领域的专业人才。

福安市农业学校

特点：专注于农业相关专业的教育。

福安市工业学校

特点：以工业类专业为主，注重学生的动手能力和创新能力的培养。

这些职业中学提供多样化的专业课程，包括机电技术应用、电子技术应用、计算机应用、园艺技术、畜牧兽医、农产品加工与质量检测、护理、药剂、医学检验技术、机械制造技术、汽车运用与维修等。学校注重实践教学，并与多家企业合作，为学生提供实习机会。