短期烘焙培训学费因课程种类、学习时长、学校等因素而异。以下是一些参考信息：

短期培训班：通常1-3个月，学费在3000-8000元之间，适合零基础的学员或想快速入门的人。

课程内容：可能包括面包、蛋糕、甜点等多种烘焙技术。

地区差异：在一线城市，如北京和上海，知名学校和品牌课程学费可能更高。

其他费用：某些课程可能包含材料费、设备使用费等额外开销。

建议在选择烘焙培训课程时，根据自己的需求、预算以及对课程质量的期望，对比不同学校提供的课程和学费，选择最适合自己的培训项目。同时，也可以考虑学校的师资力量、教学环境、就业支持等因素。