东莞烘焙培训的费用因课程种类、学习时长、学校等因素而异。以下是一些参考信息：

短期课程费用一般在几千元，学习时长约为1到3个月。

长期课程费用可能在一万到数万元不等，学习时长半年到两年。

特定课程如翻糖蛋糕精修课程，学费在6000-12000元之间，学习时长15-60天。

包含日式甜面包、软欧面包等技术的课程，学费约4000-5800元，学习时长13天。

请注意，这些费用仅供参考，具体价格请直接咨询相关培训机构