在广州，如果你想学习厨师，有几所知名的烹饪学校可以考虑：

广州新东方烹饪学校

特点：中国烹饪教育领先品牌，广东省规模最大的专业烹饪院校，提供粤菜等专业培训。

优势：师资力量雄厚，教学设施齐全，注重实践教学，提供良好的就业推荐。

广东酒店管理职业技术学院

特点：设有烹饪系，提供烹调工艺与营养、西餐工艺等专业，毕业生就业率高。

广州白云工商技师学院

特点：提供多种烹饪相关课程，注重实践技能培养。

食为先小吃培训机构

特点：专注于小吃技术研发和标准化输出，提供300多种小吃项目培训。

选择学校时，你可以根据自己的兴趣爱好、经济能力和学习计划来决定。建议实地考察学校环境、了解师资力量和教学设施，并参考校友反馈和就业情况来做出选择。