项目做账通常遵循以下步骤：

设置账户

在项目开始前，开立一个专门用于存放和管理项目资金的账户。

收入记账

记录项目的所有收入，如捐款、拨款、赞助费等。

记录收款日期、金额、来源等信息，并与收款凭证核对。

支出记账

记录每一笔支出，包括费用报销、采购支出、工资发放等。

记录支出日期、金额、用途等信息，并保存相关支出凭证。

账目核对

定期核对账目，确保收入和支出、余额和银行流水账一致。

结项报告

项目结束后，编制结项报告，包括项目总体情况、实际收支、利润分析等。

编制财务报表

根据会计准则编制财务报表，如利润表、资产负债表和现金流量表。

内部控制和审计

建立内部控制制度，确保资金合规使用。

定期进行内部审计，审查财务记录和内部控制执行情况。

外部审计

如果需要，进行外部审计以验证财务报表的真实性和合规性。

使用专业软件如用友畅捷通可以简化流程，提高效率。