在厦门，如果您想学习茶艺，可以考虑以下几家机构：

厦门汉艺唐风茶艺培训中心

地址：

厦门市湖里区华昌路132号华美空间C2栋2L单元

服务：提供茶艺培训、茶艺演出、舞台茶艺编排、礼仪培训、企业内训、茶文化教学及讲座等服务。

联系方式：0592-5910159

天生茶艺培训学校

特色：

位于安溪，连续17年只开设一个班，专注于教授中国VI大茶类的茶树品种、制茶师、评茶师、茶艺师、茶叶店经营管理、茶礼仪、茶艺表演等课程。

天晟茶艺培训学校

特色：

连续17年开设天晟中国茶学系统培训班，以“只教茶，不卖茶”为原则，致力于培养专业的茶艺师或茶叶经营者。

以上信息可以作为参考，建议您直接联系这些机构了解更多课程详情和报名信息