在北海，如果您想学习奶茶制作，可以考虑以下几家提供奶茶培训的机构：

顶正餐饮培训

特点：口味正宗，包学会，包吃住，并提供开店指导。

优惠：可能有特别优惠，如“优惠多多”。

实体店铺培训

特点：提供奶茶、冷饮、热饮、鸡蛋仔、冰淇淋、炸鸡、汉堡、西式快餐、小吃以及鸡排技术等培训。

地点：300多平米实体店铺，提供免费指导开店和住宿。

e茶吧培训

特点：专注于奶茶制作技术培训，不收取加盟费用，提供全程开店指导。

承诺：随到随学，手把手教学，包教包会，直至学会为止。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行奶茶制作的培训。