在湖北，您可以通过以下途径报考厨师证：

湖北新东方烹饪学校

位于武汉市，提供中西式烹调师、中西式面点等相关职业技能证书的培训和考证服务。

学校设有专门的厨师考证辅导，帮助学生准备考试。

学生可以直接到校报名，参加培训或直接参加考试。

武汉市人力资源和社会保障局

您可以前往武汉劳动和社会保障局职业技能科或职业技能鉴定机构进行报名。

当地劳动技能鉴定中心

您可以准备相关材料，到当地的劳动技能鉴定中心进行报名。

通常需要先到指定地点进行培训，然后参加考试，考试合格后即可获得厨师证。

请注意，报考厨师证需要满足一定的条件，例如年龄需在18周岁以上，学历不限，需经过职业培训并达到标准学时数，以及在本职业有连续见习工作经验等。

您可以根据自己的方便选择合适的报考地点和方式进行报考。