在郑州，如果您想学习变配电相关的知识或技能，以下是一些您可以考虑的选项：

专业学校

郑州电力中等专业学校：提供发电厂及变电站电气设备专业。

郑州电力职业技术学院：提供电工基础、中级电工、高级电工等不同层次的培训课程。

中原电力工程职业技术学院：拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施，包括电工实验室和模拟控制室。

培训机构

郑州市职业技能培训学校：提供电工基础、中级电工、高级电工培训。

郑州市成人教育学院：提供电工技术相关的短期培训班或夜校课程。

郑州市技工学校：注重实践操作能力的培养。

郑州市社会培训机构：如郑州工业应用技术学院等，提供电工培训课程。

其他教育机构

河南金华技工学校：省劳动厅部门开办的高水平技工学校。

河南黄淮职业技术学校：公办的职业技术学校，电工专业学习有保障。

在线课程

您还可以搜索在线电工培训课程，如电工证培训等，这些课程通常提供灵活的学习时间和丰富的实操内容。

在选择学习机构时，建议您考虑以下因素：

教学质量：选择有良好口碑和丰富教学经验的机构。

课程内容：确保课程内容覆盖变配电所需的所有技能。

师资力量：选择拥有专业电力行业经验的教师团队。

学费与时间：根据您的时间安排和预算选择合适的课程。

实操机会：实践操作能力对于电工技能非常重要，选择提供充足实操机会的课程。

您可以根据自己的具体情况和需求，选择最适合您的学习路径。