学习西点的途径有多种，选择适合自己学习方式和目标的环境很重要。以下是一些建议，帮助你找到合适的学习地点：

学校学习

选择知名的烹饪学校，如武汉新东方或上海新东方，它们提供系统的课程和实操机会。

学校教育可以让你从基础学起，逐步掌握技术，并有老师亲自指导。

实体店学徒

在高星级的涉外酒店或品牌面包西饼店当学徒，可以接触到更正宗的西餐制作技术。

在工作室或小型西点房学习，可以近距离观察和学习大师傅的操作。

城市选择

沿海一线城市，如上海，拥有更正宗的西点技术和快速更新的市场。

法国巴黎也是一个学习西点的优秀选择，那里有许多著名的西点学校和丰富的实践机会。

其他考虑因素

师资力量：选择教师经验丰富、有教学管理经验的学校。

设施设备：好的教学设备可以提高学习效率。

学生作品：专业学校能培养出优秀的学生作品。

就业率：选择与多家企业有合作关系的学校，有助于毕业后找到合适的工作。

结合以上建议，你可以根据自己的情况和目标，选择一个最适合自己的学习环境。